Ez miez?

Gasztro témájú énblog. Harmincas éveiben járó informatikus felfedezi a gasztroblogokat és főzni kezd. Első suta lépések a konyhában, a rántotta - zacskós leves - főtt virsli háromszögön túl. Tanulságok szintén kezdő szakácsoknak.
Bővebben ugyanez itt...

Feedek

xml, rss

Adsense

Utolsó kommentek

  • az igazi medwe: @Cook kapitány: kösz, kipróbálom :-) (2010.03.10. 10:07) Görögségek
  • Cook kapitány: Normál méretű hűtő (talán 160 literes?). Egy polcot szoktam kivenni, a kispárnahuzat felső végét á... (2010.03.10. 08:46) Görögségek
  • az igazi medwe: Mekkora hűtőben lehet egy közel egykilónyi tejtermékkel töltött kispárnát felakasztani? És ott is ... (2010.03.09. 23:40) Görögségek
  • StopSzmog: A Chicken tikka masala vagy a Mole nem feltétlenül csípős. (2009.03.27. 21:43) A mindenevők százas listája
  • Miner.hu: Elnézést, hogy itt zavarlak, de nem találtam más jellegű elérhetőségedet. Mint gasztrobloggernek, ... (2008.12.04. 19:54) A mindenevők százas listája
  • Utolsó 20

Licenc


Minden jog fenntartva.
A képek és a szöveg felhasználásához írásbeli engedély szükséges (ezt normális kérés esetén megadom).


Utálom az ilyen jogi izét, de úgy tűnik szükség van rá ezért, ezért, és ezért.

2008.05.23. 23:34 Cook kapitány

Rejtélyek a konyhában I.

Vajon amiatt nem dermedt meg a csokimáz (a hűtőben sem), mert nem tettem bele vajat, vagy amiatt, mert tettem bele tejcsokit?Így nem volt jó: 20 dkg étcsoki, 10 dkg tejcsoki, kb. 1 evőkanál olaj (oliva), hogy fényes legyen. Holnap újabb próba, szerencsére csak egy kevés alapanyagot…

1 komment

Címkék: csokis rejtélyek a konyhában


2008.04.29. 23:05 Cook kapitány

Chocolate chip oatmeal cookie...

...avagy csokidarabkás, zabos süti. Azt mondtam ugyan, hogy nem nagyon lesz új recept, de most ezt sütöm és akkor már írok is róla. Amerikai süti, egyszerű, gyorsan megvan és nagyon finom. :-) Lehet variálni, pl. kakaót belekeverni vagy csokidarabka helyett mazsolát beleszórni és…

2 komment

Címkék: édes sütemény csokis jól sikerült


süti beállítások módosítása