A rántottán túl...

Én is megtaláltam (Dalla cuccinán keresztül) "A mindenevők százas listáját", magyarul a kispad.hu-n. Ági csinált kelet-európai változatot is, de én most az eredeti tölöttem ki. 1. Vadhús - szeretem, persze. 2. Csalántea - nem tudom milyen, különösebben nem is vagyok…

Nem fűzök hozzá semmit, kezdőknek kötelező olvasmány:http://beck.blog.hu/2008/09/24/etelek_suriteseEzúton is köszönöm! :-)

Nos a pirog név ennek az ételnek mondjuk kissé túlzás, maradjunk inkább a sonkás-gombás táskánál.Az egész ott kezdődött, hogy én is vettem olyan tésztaformázót, amit Mamma (aka Dalla cucina) ajánlott és ha már megvan ki kellett próbálnom. Néztem a neten recepteket, vettem is…

Tegnap este átjött pár barátom és mivel már régóta rágták a fülemet tzatzikiért (így írják magyarul is?), engedtem a nyomásnak és csináltam mindenféle görög finomságot. Ahogy illik többféle előétel volt, ill. ezek nem is előételek, csak a mi magyar fejünkkel próbáljuk…

Újra itt. A költözés lezajlott, a kezem lassan, de gyógyul és megjártam Tokiót is, ami jobb volt, mint ahogy az elején kinézett. Olyan szusikat ettem, hogy megszólaltak. :-) Nem tudom milyen hal (talán tonhal), pláne nem tudom milyen része volt, de annyira puha, mint egy sűrűbb…